近日，全国烹饪技能竞赛重庆赛区暨第27届中国厨师节“太太乐杯”创新川菜烹饪比赛在重庆南坪会展中心A馆举行,家之味餐厅厨师何浩权喜获金奖。

此次大赛由重庆市烹饪协会主办，中国烹饪协会、重庆市商务委员会支持，由国际烹饪艺术大师张正雄担任总裁判长，共有200位厨艺高手参加比赛。比赛设为中餐热菜个人赛，每位选手需完成指定菜“干煸牛肉丝”和自选创新川菜的制作。何浩权凭借扎实的基本功和精致的创新川菜“意境松茸红腐乳鹅”，在众多选手中脱颖而出喜获金奖，同时获得“2017中国技能大赛——全国烹饪技能竞赛总决赛”比赛资格。